The Food Curiosity Meeting

Charity partner di Parolario quest’anno sarà l’Associazione CULTURAL FRAME OF FOOD, nata dalla volontà del prof. Alfredo Vanotti (medico nutrizionista scomparso pochi anni fa) e con un comitato scientifico transdisciplinare composto da professionisti e operatori che si occupano di tematiche legate a salute, alimentazione e ambiente. L’Associazione comasca ha, quindi, l’intento di approfondire e sviluppare temi legati all'alimentazione con un approccio sistemico tra saperi per diffondere corretti messaggi scientifici ed educativi.

Cultural Frame of Food propone una mini rassegna all'interno della nostra rassegna:

The Food Curiosity Meeting, brevi incontri sul cibo, accompagnati da aperitivi a tema, che si terranno presso il "Caffè Letterario" di Parolario (gestito da La Breva Catering), nel parco di Villa Olmo.

Ecco i quattro appuntamenti:

20 giugno alle 19.00  "Curiosando tra benessere e gusto" con Marco Missaglia e il libro “Gusto & salute”

23 giugno alle 12.00 "Pane Amore e Calorie" con Paola Lovisetti, Paola Palesini e il libro “The Mamma Mia Diet”

29 giugno alle 11.00  " Vero o falso?" con Giorgio e Martina Donegani e il libro “Free from Fake”

29 giugno alle 12.00 "Ricette curiose dal mondo" con Giovanni Moretti, Paola Lovisetti e Pamela Fogliaro e il libro “Amazon Butterfly-Il Ricettario”.


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